Recette De Carré Aux Dattes
Vous devez essayer cette recette de carrés aux dattes sans sucre. Pendant ce temps, verser tous les ingrédients « pour les dattes » dans une casserole, puis porter à ébullition. Réduire le feu, puis laisser mijoter pendant 8 minutes. Dans un chaudron d’eau bouillante salée, ajoutez le bicarbonate de soude puis les petits pois, laissez‐les cuire pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, plongez‐les dans un bol d’eau glacée. Préchauffer le four à 350 °F. Fouetter l'huile de coco et la cassonade ou le sucre de coco au batteur électrique environ deux minutes ou jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. Incorporer le sirop d'érable et bien mélanger. Écraser les bananes en purée dans un grand bol. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger uniformément. Cuire au 4 fifty five minutes ou jusqu’à ce que l’avoine soit bien doré. Laisser refroidir sur une grille. Démouler et couper en carrés. Utiliser un moule en pyrex de 20cm x 20cm. Cuire à 325F pour minutes jusqu'à ce que ce soit légèrement doré mais pas trop grillé (sinon vos carrés seront trop secs). Tapisser le fond d’un moule de 20 cm carré (8") d’un papier parchemin et bien graisser les côtés du moule avec du beurre. Cuire la préparation de 10 à 15 minutes, en remuant de temps en temps. Les dattes absorberont toute l’eau pour former une pâte épaisse et molle. Cuire au 4 pendant minutes jusqu’à ce que ça start à dorer! Réduire en purée au pied mélangeur. Si vous n'avez pas de chaudron à très haut rebord, d'abord transférer le mélange de dattes dans un contenant à haut rebord pour éviter les éclaboussures chaudes. À la sortie du 4, poivrez les carrés d’agneau, recouvrez‐les de papier aluminium et laissez‐les reposer pendant 3 minutes. Sur une plaque allant au 4 (lèchefrite), déposez les carrés d’agneau.
